GLI INDICI DEL VALORE DELLE VENDITE DEL
COMMERCIO AL DETTAGLIO
La nuova base 2015
L’Istituto nazionale di statistica avvia, a partire dagli
indici relativi al mese di gennaio 2018, la pubblicazione
della nuova serie — con base di riferimento 2015=100 —
degli indici delle vendite al dettaglio. Gli indici pubblicati in
precedenza avevano come base il 2010.
L’aggiornamento periodico della base di riferimento
degli indici delle vendite è necessario per tenere conto
dei cambiamenti che riguardano la struttura del settore
del commercio al dettaglio e, di conseguenza, mantenere
elevata la capacità degli indicatori di rappresentare
l’andamento delle vendite.
Il passaggio alla base 2015 risponde a quanto
previsto dai Regolamenti europei sulle statistiche
congiunturali (n. 1165/1998 e 1158/2005) e si inserisce
all’interno del processo di ridefinizione delle basi di
riferimento che sta avvenendo in tutti i paesi dell’Unione
Europea e che si concluderà entro il 2018.
La nuova serie degli indici mensili delle vendite al
dettaglio con base 2015 è calcolata a partire dal mese di
gennaio 2015; ne consegue che, per tutto il periodo
compreso tra il 2015 e il 2017, i nuovi indicatori
sostituiscono i corrispondenti indici mensili, con base
2010, diffusi in precedenza.
I cambiamenti introdotti con il passaggio alla nuova
base
riguardano
l’aggiornamento
del
sistema
di
ponderazione degli indici e l’ampliamento del numero di
indicatori diffusi con l’aggiunta dell’indice sul commercio
elettronico.
Il confronto dei tassi di variazione tendenziale degli
indici in base 2015 e di quelli in base 2010 mostra, per
l’indice totale delle vendite al dettaglio, una dinamica più
sostenuta per gli indici nella nuova base.
Gli indici delle vendite al dettaglio sono stati ricostruiti
in base 2015 a partire da gennaio 2000. Le nuove serie
sono pubblicate sul sito I.Stat all’indirizzo http://dati.istat.it
GRAFICO 1. INDICI DELLE VENDITE AL DETTAGLIO, CONFRONTO TRA LE DINAMICHE IN BASE 2010 E BASE 2015 Gennaio 2016-dicembre 2017, variazioni percentuali sullo stesso mese dell’anno precedente, dati grezzi.
PROSPETTO 1 – INDICI DELLE VENDITE AL DETTAGLIO
LA STRUTTURA DI PONDERAZIONE DELLA BASE 2015
Aggregati di riferimento
Base 2015
CLASSE DI ADDETTI
SETTORE
MERCEOLOGICO E
FORMA DISTRIBUTIVA
Fino a 5
addetti
da 6 a 49
addetti
almeno 50
addetti
Totale
Alimentari
8,6
8,7
24,9
42,2
Non alimentari
19,4
16,4
22,0
57,8
Grande distribuzione
0,0
6,4
40,0
46,4
Imprese operanti su piccole
superfici
25,8
17,7
4,5
48,0
Commercio elettronico
1,9 Vendite al di fuori dei negozi
3,7
14 marzo 2018
│ 2
Gli indicatori delle vendite al dettaglio
L’indice delle vendite al dettaglio è un indicatore congiunturale a frequenza mensile che
ha l’obiettivo di misurare l’andamento del valore delle vendite realizzate dalle imprese che
svolgono come attività prevalente o esclusiva il commercio al dettaglio. Le vendite sono
effettuate attraverso tutti i canali distributivi ed hanno come destinatari i consumatori finali.
Tale indicatore fornisce, inoltre, indicazioni sull’andamento di una componente rilevante
dei consumi delle famiglie. L’indice delle vendite al dettaglio si riferisce unicamente alla
componente dei beni (con alcune importanti esclusi oni tra le quali gli autoveicoli e i
combustibili per autotrazione) ed esclude, per definizione, il co mparto dei servizi, che nel
2015 rappresentava circa il 5 3% dei consumi finali interni stimati nell’ambito della
contabilità nazionale.
Le informazioni sono raccolte attraverso una rilevazione diretta condotta con cadenza
mensile presso un campione di imprese commerciali , che effettuano la vendita al dettaglio
di beni con l’esclusione di autoveicoli e combustibili per autotrazione. Dal campo di
osservazione sono escluse le vendite al dettaglio realizzate da imprese che hanno
un’attività prevalente diversa dal commercio al dettaglio.
Con riferimento alla metodologia di calcolo dell’indicatore, i numeri indici sintetici sono
costruiti come medie ponderate di indici relativi a domini individuati dall’incrocio delle
variabili di stratificazione (attività prevalente e dimensione dell’impresa ). Il processo di
aggregazione prevede l’utilizzo del la formula a base fissa di Laspeyres. La struttura di
ponderazione, che sino alla diffusione dei dati relativi a dicembre 2017 era riferita all’anno
base 2010, è stata aggiornata con riferimento all’anno base 201 5. L’aggiornamento alla
base 2015 quale anno di riferimento avviene in linea con quanto stabilito, per tutti i Paesi
dell’Unione europea, da i Regolamenti comunitari sulle statistiche congiunturali
(n. 1165/1998 e 1158/2005) ed è programmato, nello specifico, per l’inizio del 2018.
L’indagine e gli indicatori
Il campo di osservazione della rilevazione è costituito da lle imprese commerciali che
svolgono come attività prevalente o esclusiva il commercio al dettaglio.
L’attività prevalente è individuata sulla base della Classificazione delle attività
economiche ATECO 2007, versione italiana della nomenclatura NACE Rev. 2 adottata in
ambito europeo. Tale classificazione è alla base della struttura dell’indagine e degli
indicatori che da essa derivano, come già per gli indici in base 2010=100.
Secondo l’A TECO 2007, il commercio al dettaglio (divisione 47) è classificato in primo
luogo in base al tipo di esercizio nel quale viene effettuata la vendita, ovvero in commercio
al dettaglio in negozi (i gruppi da 47.1 a 47.7) e commercio al dettaglio al di fuori dei
negozi (gruppi 47.8 e 47.9). Per il commercio al dettaglio in neg ozi esiste un’ulteriore
distinzione tra commercio al dettaglio non specializzato (gruppo 47.1) e specializzato
(gruppi da 47.2 a 47.7). Questi gruppi sono ulteriormente suddivisi sulla base di criteri che
tengono conto del tipo di prodotti venduti.
Degli Esercizi non specializzati fanno parte le seguenti tipologie:
- Ipermercati (47.11.1)
- Supermercati (47.11.2)
- Discount di alimentari (47.11.3)
- Minimercati (47.11.4)
- Vendite di prodotti surgelati (47.11.5)
- Grandi magazzini (47.19.1)
- Vendite di computer, periferiche, attrezzature per telecomunicazioni, ecc. (47.19.2)
- Empori ed altri negozi non specializzati di vari prodotti non alimentari (47.19.9).
Sono inclusi negli Esercizi specializzati le imprese che effettuano vendita al dettaglio di:
-
Prodotti alimentari, bevande e tabacchi (47.2)
-
Carburante per autotrazione (47.3)
-
Apparecchiature informatiche e per le telecomunicazioni (47.4)
-
Altri prodotti per uso domestico (47.5)
-
Articoli culturali e ricreativi (47.6)
-
Altri prodotti (47.7)
│ 3 Gli indici delle vendite compr endono tutti i settori sopra elencati ad eccezione di quelli del commercio al dettaglio di carburante per autotrazione.
Gli indici delle vendite sono calcolati, come in passato, privilegiando una disaggregazione per forma distributiva , in base alla quale si considerano: la grande distribuzione , la distribuzione tradizionale, qui definita come vendita in piccole superfici , le vendite al di fuori dei negozi e il commercio elettronico 1 (queste ultime due tipologie introdotte a partire dalla base 2015). Le forme distributive delle grande distribuzione e delle imprese operanti su piccole superfici non sono riconducibili alla classificazione settoriale Ateco ma sono, piuttosto, definite sulla base di un suo adattamento ad hoc, necessario per fornire indicatori ma ggiormente significativi dal punto di vista dell’interpretazione dei comportamenti economici. La definizione di grande distribuzione, riadattata nel 2009, è rimasta invariata. Essa comprende le imprese non specializzate identificate dal gruppo 47.1, ad ecc ezione dei minimercati (47.11.4), degli esercizi che vendono surgelati (47.11.5) e degli empori (47.19.9), che sono invece stati attribuiti alla componente delle imprese operanti su piccole superfici. Inoltre, è inserito nella grande distribuzione l’insieme delle grandi superfici specializzate, cioè di quelle imprese caratterizzate da una specializzazione merceologica, che operano con grandi superfici e hanno caratteristiche di vendita assimilabili alla grande distribuzione. In maniera complementare, rientr ano nell’ambito delle imprese operanti su piccole superfici tutte le imprese del commercio specializzato, ad eccezione dei casi sopra indicati, nonché i minimercati, il commercio al dettaglio di surgelati e gli empori. Per la componente della grande distribuzione è possibile operare ulteriori disaggregazioni : gli indici sono calcolati e diffusi recependo la distinzione sopra descritta, secondo la specializzazione, distinguendo tra grande distribuzione non specializzata e grande distribuzione specializzata e , all’interno della prima, secondo l’attività prevalente, alimentare e non alimentare. Sono, inoltre, forniti separatamente indici riguardanti il totale delle vendite negli ipermercati, supermercati e discount di alimentari.
Il campione delle unità di rilevazione
Il campione delle unità viene estratto tenendo conto di una stratificazione identificata dalle
seguenti variabili:
• l’attività prevalente dell’impresa, secondo la classificazione delle attività economiche
Ateco 2007; nel complesso vengono considerate 21 tipologie di attività prevalente, di cui 5
non specializzate e 14 specializzate (alle quali corrispondono altrettanti raggruppamenti
merceologici per i quali vengono elaborati indici mensili ); a queste si aggiungono per la
prima volta le attività del commercio elettronico e delle vendite al di fuori dei negozi.
• la dimensione dell’impresa in termini di addetti, identificata in 3 classi di addetti (1 -5, 6-
49 e almeno 50).
Le imprese appartenenti agli strati al di sotto dei 50 addetti vengono estra tte
casualmente, mentre tutte le unità con almeno 50 addetti entrano a far parte del
campione.
Per l’individuazione della lista delle unità di rilevazione si fa riferimento all’archivio delle
imprese attive (A SIA), nella versione riferita al 201 5, d ivisione Ateco 47 (Commercio al
dettaglio).
Il campione teorico della rilevazione per l’anno 201 5 è composto da 8. 344 imprese. Lo
strato inserito nella rilevazione con criterio censuario (imprese con almeno 50 addetti)
include 1. 159 imprese. Ogni anno, parte dell e imprese del campione che appartengono
agli strati campionari (classe di addetti 1 -5 e 6 -49) vengono parzialmente sostituite, allo
scopo di contenere il carico statistico sulle imprese rispondenti e di reintegrare le unità
uscite dal campo di osservazione.
1 Vendite on-line effettuate da imprese, che hanno come attivi tà prevalente o esclusiva la vendita al dettaglio attraverso internet. Le vendite on -line realizzate dalle imprese che svolgono in prevalenza un’attività commerciale diversa dal commercio elettronico confluiscono negli aggregati relativi a tali attività.
│ 4 PROSPETTO 2 – DIMENSIONE DEL CAMPIONE PER TIPO DI DISTRIBUZIONE E PER CLASSE DI ADDETTI DELLE IMPRESE – ANNO 2015 Aggregati di riferimento N. Addetti FORMA DISTRIBUTIVA Fino a 5 addetti da 6 a 49 addetti almeno 50 addetti Totale addetti Grande distribuzione 27 259 692 978 Imprese operanti su piccole superfici 4.526 1.690 403 6.619 Altre forme 396 287 64 747 Totale 4.949 2.236 1.159 8.344
La struttura di ponderazione
A partire dallo schema precedentemente descritto in cui si articola il campi one, il sistema
dei pesi utilizzato nell’aggregazione dell’indice delle vendite al dettaglio è basato, in
accordo con le pratiche raccomandate a livello europeo, sulla stima del fatturato annuale
2015, elaborata a partire dai dati del sistema delle indagin i economiche strutturali, i cui
risultati sono presentati nella pubblicazione “Struttura e competitività del sistema delle
imprese industriali e dei servizi”.
I dati sul fatturato delle imprese del commercio al dettaglio per l’anno 2015 sono stati
integrati con le informazioni tratte dal registro statistico delle imprese attive dell’Istat
(ASIA) relativo al 2015, con l’obiettivo di ricostruire il quadro informativo necessario alla
definizione del sistema dei pesi.
Inoltre, poiché il sistema di ponderazion e tiene conto, oltre che dell’attività prevalente,
anche della tipologia di prodotti venduti (gruppi di prodotti), i criteri seguiti tengono conto
del fatto che, i n via generale, le attività commerciali specializzate sono riconducibili
pressoché univocamente ad un raggruppamento di prodotti che comprende l’insieme dei
beni da esse venduti in prevalenza. Diverso è il caso delle imprese non specializzate, le
quali contribuiscono alla vendita di un dato prodotto soltanto per una quota delle loro
vendite comple ssive. Di conseguenza, se si considera un dato gruppo di prodotti, le
vendite che afferiscono ad esso sono costituite dalle seguenti componenti:
• le vendite realizzate dalle imprese specializzate operanti su piccole superfici;
• le vendite realizzate dal le imprese specializzate che appartengono alla grande
distribuzione;
• la quota delle vendite di quel gruppo di prodotti afferente alla grande distribuzione non
specializzata;
le vendite realizzate dalle imprese che appartengono alle forme distributive del
commercio elettronico e delle vendite al di fuori dei negozi.
Per la stima dei pesi relativi alle diverse componenti sono stati utilizzati i dati sul fatturato
annuale 2015 sopra citati i dati storici raccolti con la rilevazione mensile sulle vendite.
Il risultato delle operazioni di adeguamento alla base 201 5 è rappresentato da un nuovo
sistema di pesi sovrapponibile alla struttura di ponderazione utilizzata per la base 20 10,
con l’eccezione delle nuove forme distributive del commercio elettronico e dell e vendite al
di fuori dei negozi . Nel Prospetto 3 i pesi relativi alla base 2015 , per i principali aggregati
per forma distributiva e settore merceologico, sono confrontati , ove possibile, con i pesi
2010 riferiti agli stessi aggregati.
La nuova struttura di ponderazione presenta, rispetto a quella del 20 10, un aumento
dell’incidenza della grande distribuzione sul totale, che passa dal 44,9% al 46,4% del
2015. Il peso delle imprese operanti su piccole superfici , invece, diminuisce attestandosi
al 48,0%. Con riferimento alla suddivisione in settori merceologici, aumenta il peso del
comparto alimentare, che passa dal 35,5% del 2010 al 42,2 % del 2015. Nel Prospetto 4 il
medesimo confronto viene effettuato con riferimento ai raggruppamenti merceologici.
│ 5
PROSPETTO 3 – SISTEMA DI PONDERAZIONE UTILIZZATO NELL’INDAGINE MENSILE SULLE VENDITE AL
DETTAGLIO PER SETTORE MERCEOLOGICO E FORMA DISTRIBUTIVA BASI 2010 E 2015 (COMPOSIZIONI
PERCENTUALI)
Aggregati di riferimento
Base 2010 %
Base 2015%
Differenze assolute
FORMA DISTRIBUTIVA
Grande distribuzione
44,9
46,4
1,5
Alimentari
25,3
29,5
4,2
Non alimentari
19,6
16,9
-2,7
Imprese operanti su piccole superfici
55,1
48,0
-7,1
Alimentari
10,1
11,0
0,9
Non alimentari
45,0
37,0
-8,0
Totale
100,0
100,0
0,0
Alimentari
35,5
42,2
6,7
Non alimentari
64,5
57,8
-6,7
(*) le forme distributive rappresentate non esauriscono il totale del commercio al dettaglio.
PROSPETTO 4 – SISTEMA DI PONDERAZIONE UTILIZZATO NELL'INDAGINE MENSILE SULLE VENDITE AL DETTAGLIO PER GRUPPI DI PRODOTTI - BASI 2010 E 2015 (COMPOSIZIONI PERCENTUALI) Descrizione Base 2010 % Base 2015 % Differenze assolute GRUPPI DI PRODOTTI
Alimentari
35,5
42,2
6,7
Non alimentari
64,5
57,8
-6,7
Prodotti farmaceutici
9,2
8,4
-0,8
Abbigliamento e pellicceria
12,1
11,9
-0,3
Calzature, articoli in cuoio e da viaggio
3,5
3,4
-0,1
Mobili, articoli tessili, arredamento
5,9
4,5
-1,4
Elettrodomestici, radio, tv e registratori
4,0
3,3
-0,7
Dotazioni per l’informatica, telecomunicazioni, telefonia
2,7
2,6
-0,1
Foto-ottica e pellicole, supporti magnetici, strumenti musicali
1,6
1,3
-0,3
Generi casalinghi durevoli e non durevoli
3,5
2,1
-1,4
Utensileria per la casa e ferramenta
5,1
4,1
-1,0
Prodotti di profumeria, cura della persona
4,2
3,0
-1,2
Cartoleria, libri, giornali e riviste
2,7
1,9
-0,8
Giochi, giocattoli, sport e campeggio
3,2
2,5
-0,7
Altri prodotti (gioiellerie, orologerie)
6,8
8,8
2,0
Gli indici in base 2015 e il confronto con la precedente versione L’insieme delle operazioni di aggiornamento della base di riferimento può determinare cambiamenti nell’evoluzione degli indici a tutti i livelli di aggregazione. In questa occasione, i cambiamenti introdotti con il passaggio alla nuova base hanno avuto, in alcuni periodi, un impatto non trascurabile, dovuto sia all’integrazione di informazioni più aggiornate sia alle novità introdotte. Il confronto delle variazioni mensili tendenziali degli indici in base 2015 con quelli in base 2010 (prospetto 5), relativo agli anni 2016 e 2017, evidenzia alcune differenze tra le due serie. Le revisioni mensili sono comprese tra 1,5 e -0,5 punti percentuali per il 2016 e tra 1,5 e -0,1 punti percentuali per il 2017.