agrofood_2022.pdf

Type: Document | Status: ready

Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan Ministry of Agriculture and Food Security WISMA TANI, No. 28 Persiaran Perdana, Presint 4, Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan, 62624 Putrajaya, Malaysia Tel: 03 - 8870 1000 https://www.kpkm.gov.com.my/penerbitan

KEMENTERIAN PERTANIAN DAN KETERJAMINAN MAKANAN MINISTRY OF AGRICULTURE AND FOOD SECURITY

PERANGKAAN

AGROMAKANAN MALAYSIA MALAYSIA AGROFOOD IN FIGURES

2022 Diterbitkan oleh/ Published by: Bahagian Dasar dan Perancangan Strategik Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan Policy and Strategic Planning Division Ministry of Agriculture and Food Security Aras 14, Wisma Tani Blok Menara 4G1, Presint 4 Pusat Pentadbiran Kerajaan Persekutuan 62624 Putrajaya MALAYSIA Tel/ Phone : 03-8870 1104 Portal/ Portal: https://www.kpkm.gov.my Diterbitkan pada September 2023/ Published on September 2023 Hakcipta terpelihara/ All rights reserved Tiada bahagian daripada terbitan ini boleh diterbitkan semula, disimpan untuk pengeluaran atau ditukar dalam apa-apa bentuk atau alat apa jua pun kecuali setelah mendapat kebenaran daripada Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan, Malaysia. Pengguna yang mengeluarkan sebarang maklumat dari terbitan ini sama ada yang asal atau diolah semula hendaklah meletakkan kenyataan berikut:
“Sumber: Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan”. No part of this publication may be reproduced or distributed in any form or by any means or stored in data base without the prior written permission from Ministry of Agriculture and Food Security, Malaysia. Users reproducing content of this publication with or without adaptation should quote the following:
“Source: Ministry of Agriculture and Food Security”. i SINGKATAN, SIMBOL DAN NOTA ABBREVIATIONS, SYMBOLS AND NOTES SINGKATAN/ ABBREVIATIONS batu nautika/ nautical miles : b.n. Bahagian Pembangunan Industri Padi/ Paddy Industry Development Division : BPIP Diploma Kemahiran Malaysia/ Malaysian Diploma in Skills : DKM dan lain-lain/ and others : d.l.l. dan sebagainya/ et cetera : d.s.b. and others : et al. Gross Registered Tonnage/ Tan Kasar Berdaftar : GRT hektar/ hectare : ha Integrated Agriculture Development Area/ Kawasan Pembangunan Pertanian Bersepadu : IADA Import Dependency Ratio/ Kadar Kebergantungan Import : IDR that is/ iaitu : i.e. Kemubu Agricultural Development Authority/ Lembaga Kemajuan Pertanian Kemubu : KADA Keluaran Dalam Negeri Kasar/ Gross Domestic Product : KDNK Kawasan Pembangunan Pertanian Terengganu Utara/ Northern Terengganu Agriculture Development Area : KETARA kilogram/ kilogram : kg Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan/ Ministry of Agriculture and Food Security : KPKM Muda Agriculture Development Authority/ Lembaga Kemajuan Pertanian Muda : MADA Malaysian Standard Industrial Classification/ Piawaian Klasifikasi Industri Malaysia : MSIC Malaysian Rice/ Beras Malaysia : MR metric tonne/ tan metrik : mt Not available/ Tidak diperoleh : n.a. Persatuan Nelayan Kebangsaan/ National Fishermen’s Association : NEKMAT Per Capita Consumption/ Penggunaan Per Kapita : PCC Program Latihan Kemahiran Pertanian Kebangsaan/ National Agricultural Skills Training Program : PLKPK

ii Persatuan Nelayan Kawasan/ Area Fishermen's Association : PNK Pertubuhan Peladang Kawasan/ Area Farmers' Organisation : PPK Ringgit Malaysia/ Malaysian Ringgit : RM Standard International Trade Classification/ Piawaian Klasifikasi Perdagangan Antarabangsa : S.I.T.C. Sijil Kemahiran Malaysia/ Malaysian Certificate of Skills : SKM Self-sufficiency Ratio/ Kadar Sara Diri : SSR tidak terkelas di tempat lain/ not elsewhere classified : t.t.t.l./ n.e.c. Wilayah Persekutuan/ Federal Territory : W.P. SIMBOL/ SYMBOLS tidak ada/ nil :

estimate/ anggaran : e preliminary/ permulaan : p revised/ semakan semula : r NOTA/ NOTES Jumlah angka-angka komponen mungkin tidak bersamaan dengan angka jumlah kecil atau jumlah besar disebabkan pembundaran. The sum of the component figures may not tally with the sub-total or total figures due to rounding.

iii KANDUNGAN CONTENTS MUKA SURAT PAGE SINGKATAN, SIMBOL DAN NOTA ABBREVIATIONS, SYMBOL AND NOTES i JADUAL TABLE 1.0 PENGELUARAN KOMODITI AGROMAKANAN UTAMA, 2017-2022 PRODUCTION OF KEY AGROFOOD COMMODITIES, 2017-2022 3 2.0 TANAMAN CROPS 2.1 Padi Paddy 2.1.1 Maklumat Utama Padi dan Beras, 2017-2022 Main Information of Paddy and Rice, 2017-2022 8 2.1.2 Keluasan Bertanam dan Pengeluaran Padi mengikut Negeri (Musim Utama dan Luar Musim), 2017-2022 Planted Area and Production of Paddy by State (Main Season and Off-Season), 2017-2022 9 2.1.3 Keluasan Tanaman Padi, 2017-2022 Planted Area of Paddy, 2017-2022 10 2.1.4 Pengeluaran Padi dan Beras, 2017-2022 Production of Paddy and Rice, 2017-2022 11 2.1.5 Keluasan Padi Musim Utama, 2017/2018-2021/2022 Main Season’s Paddy Area, 2017/2018-2021/2022 12 2.1.6 Pengeluaran Padi dan Beras Musim Utama, 2017/2018-2021/2022 Main Season’s Production of Paddy and Rice, 2017/2018-2021/2022 13 2.1.7 Keluasan Padi Luar Musim, 2017-2022 Off-season’s Paddy Area, 2017-2022 14 2.1.8 Pengeluaran Padi dan Beras Luar Musim, 2017-2022 Off-season’s Production of Paddy and Rice, 2017-2022 15 2.1.9 Purata Hasil Padi, 2017-2022 Average Yield of Paddy, 2017-2022 16 2.1.10 Pengeluaran Padi bagi Jelapang Padi, 2017-2022 Granary Area’s Production of Paddy, 2017 - 2022 17

iv 2.1.11 Pengeluaran Beras bagi Jelapang Padi, 2017-2022 Granary Area’s Production of Rice, 2017-2022 18 2.1.12 Pengeluaran Beras mengikut Negeri, 2017-2022 Production of Rice by State, 2017-2022 19 2.1.13 Purata Hasil Padi mengikut Negeri, 2017-2022 Average Yield of Paddy by State, 2017-2022 20 2.1.14 Maklumat Utama Padi dan Beras bagi Luar Jelapang, 2017-2022 Main Information of Paddy and Rice for Non-granary Area, 2017-2022 21 2.1.15 Pengeluaran Padi mengikut Negeri bagi Luar Jelapang, 2017-2022 Non-granary Area’s Production of Paddy by State, 2017-2022 22 2.1.16 Pengeluaran Beras mengikut Negeri bagi Luar Jelapang, 2017-2022 Non-granary Area’s Production of Rice by State, 2017-2022 23 2.2 Buah-buahan Fruits 2.2.1 Maklumat Utama Tanaman Buah-buahan, 2017-2022 Main Information of Fruits, 2017-2022 24 2.2.2 Keluasan Bertanam dan Pengeluaran Tanaman Buah-buahan mengikut Negeri, 2017-2022 Planted Area and Production of Fruits by State, 2017-2022 25 2.2.3 Keluasan dan Pengeluaran Tanaman Buah-buahan Terpilih, 2017-2022 Planted Area and Production of Selected Fruits, 2017-2022 26 2.3 Sayur-sayuran Vegetables 2.3.1 Maklumat Utama Tanaman Sayur-sayuran, 2017-2022 Main Information of Vegetables, 2017-2022 33 2.3.2 Keluasan Bertanam dan Pengeluaran Tanaman Sayur-sayuran mengikut Negeri, 2017-2022 Planted Area and Production of Vegetables by State, 2017-2022 34 2.3.3 Keluasan dan Pengeluaran Tanaman Sayur-sayuran Terpilih, 2017-2022 Planted Area and Production of Selected Vegetables, 2017-2022 35

v 2.4 Tanaman Kontan Cash Crops 2.4.1 Maklumat Utama Tanaman Kontan, 2017-2022 Main Information of Cash Crops, 2017-2022 41 2.4.2 Keluasan Bertanam dan Pengeluaran Tanaman Kontan mengikut Negeri, 2017-2022 Planted Area and Production of Cash Crops by State, 2017-2022 42 2.4.3 Keluasan dan Pengeluaran Tanaman Kontan Terpilih, 2017-2022 Planted Area and Production of Selected Cash Crops, 2017-2022 43 2.5 Rempah-ratus

Spices 2.5.1 Maklumat Utama Tanaman Rempah-ratus, 2017-2022 Main Information of Spices, 2017-2022 45 2.5.2 Keluasan Bertanam dan Pengeluaran Tanaman Rempah-ratus mengikut Negeri, 2017-2022 Planted Area and Production of Spices by State, 2017-2022 46 2.5.3 Keluasan dan Pengeluaran Tanaman Rempah-ratus Terpilih, 2017-2022 Planted Area and Production of Selected Spices, 2017-2022 47 2.6 Herba

Herbs 2.6.1 Maklumat Utama Tanaman Herba, 2017-2022 Main Information of Herbs, 2017-2022 49 2.6.2 Keluasan Bertanam dan Pengeluaran Tanaman Herba mengikut Negeri, 2017-2022
Planted Area and Production of Herbs by State, 2017-2022 50 2.6.3 Keluasan dan Pengeluaran Tanaman Herba Terpilih, 2017-2022 Planted Area and Production of Selected Herbs, 2017-2022 51 2.7 Tanaman Industri

Industrial Crops 2.7.1 Maklumat Utama Tanaman Industri, 2017-2022 Main Information of Industrial Crops, 2017-2022 53 2.7.2 Keluasan Bertanam dan Pengeluaran Tanaman Industri mengikut Negeri, 2017-2022 Planted Area and Production of Industrial Crops by State, 2017-2022 54 2.7.3 Keluasan dan Pengeluaran Tanaman Industri, 2017-2022 Planted Area and Production of Industrial Crops, 2017-2022 55 vi 2.8 Kelapa Coconut 2.8.1 Maklumat Utama Tanaman Kelapa, 2017-2022 Main Information of Coconut, 2017-2022 56 2.8.2 Keluasan Bertanam dan Pengeluaran Tanaman Kelapa mengikut Negeri, 2017-2022 Planted Area and Production of Coconut by State, 2017-2022 57 2.9 Bunga-bungaan

Flowers 2.9.1 Maklumat Utama Perusahaan Tanaman Bunga-bungaan, 2017-2022 Main Information of Flowers Industry, 2017-2022 58 2.9.2 Keluasan Bertanam dan Pengeluaran Tanaman Bunga-bungaan mengikut Negeri, 2017-2022 Planted Area and Production of Flowers by State, 2017-2022 59 2.9.3 Bilangan Pokok Ditanam dan Pengeluaran mengikut Jenis Tanaman Pokok Bunga, 2017-2022 Number of Plants and Production by Type of Flower, 2017-2022 60 3.0 TERNAKAN

LIVESTOCK 3.1 Lembu Cattle 3.1.1 Maklumat Utama Ternakan Lembu dan Pengeluaran Tempatan Susu Segar, 2017-2022 Main Information of Cattle and Local Production of Fresh Milk, 2017-2022 64 3.1.2 Populasi Ternakan Lembu mengikut Negeri, 2017-2022 Population of Cattle by State, 2017-2022 65 3.1.3 Sembelihan Ternakan Lembu yang Direkod mengikut Negeri, 2017-2022 Recorded Slaughter of Cattle by State, 2017-2022 66 3.2 Kerbau

Buffalo 3.2.1 Maklumat Utama Ternakan Kerbau, 2017-2022 Main Information of Buffalo, 2017-2022 67 3.2.2 Populasi Ternakan Kerbau mengikut Negeri, 2017-2022 Population of Buffalo by State, 2017-2022 68 3.2.3 Sembelihan Ternakan Kerbau yang Direkod mengikut Negeri, 2017-2022 Recorded Slaughter of Buffalo by State, 2017-2022 69 vii 3.3 Kambing Goat 3.3.1 Maklumat Utama Ternakan Kambing, 2017-2022 Main Information of Goat, 2017-2022 70 3.3.2 Populasi Ternakan Kambing mengikut Negeri, 2017-2022 Population of Goat by State, 2017-2022 71 3.3.3 Sembelihan Ternakan Kambing yang Direkod mengikut Negeri, 2017-2022 Recorded Slaughter of Goat by State, 2017-2022 72 3.4 Bebiri

Sheep 3.4.1 Maklumat Utama Ternakan Bebiri, 2017-2022 Main Information of Sheep, 2017-2022 73 3.4.2 Populasi Ternakan Bebiri mengikut Negeri, 2017-2022 Population of Sheep by State, 2017-2022 74 3.4.3 Sembelihan Ternakan Bebiri yang Direkod mengikut Negeri, 2017-2022 Recorded Slaughter of Sheep by State, 2017-2022 75 3.5 Babi Swine 3.5.1 Maklumat Utama Ternakan Babi, 2017-2022 Main Information of Swine, 2017-2022 76 3.5.2 Populasi Ternakan Babi mengikut Negeri, 2017-2022 Population of Swine by State, 2017-2022 77 3.5.3 Sembelihan Ternakan Babi yang Direkod mengikut Negeri, 2017-2022 Recorded Slaughter of Swine by State, 2017-2022 78 3.6 Ayam

Chicken 3.6.1 Maklumat Utama Ternakan Ayam dan Telur, 2017-2022 Main Information of Chicken and Eggs, 2017-2022 79 3.6.2 Populasi Ternakan Ayam mengikut Negeri, 2017-2022 Population of Chicken by State, 2017-2022 80 3.7 Itik Duck 3.7.1 Maklumat Utama Ternakan Itik dan Telur, 2017-2022 Main Information of Duck and Eggs, 2017-2022 81 3.7.2 Populasi Ternakan Itik mengikut Negeri, 2017-2022 Population of Duck by State, 2017-2022 82 3.8 Maklumat Premis dan Pengusaha Sarang Burung Walet, 2017-2022 Information of Edible Birdnest Premises and Operators, 2017-2022 83 viii 4.0 PERIKANAN FISHERIES 4.1 Maklumat Utama Perikanan, 2017-2022 Main Information of Fisheries, 2017-2022 88 4.2 Maklumat Perikanan Tangkapan Marin, 2017-2022 Information of Marine Capture Fisheries, 2017-2022 90 4.3 Maklumat Pendaratan Perikanan Tangkapan Marin mengikut Zon, 2017-2022 Information of Marine Capture Fisheries Landing by Zone, 2017-2022 91 4.4 Maklumat Nelayan mengikut Zon, 2017-2022 Information of Fishermen by Zone, 2017-2022 92 4.5 Maklumat Vesel Menangkap Ikan Berlesen mengikut Zon, 2017-2022 Information of Licensed Fishing Vessel by Zone, 2017-2022 93 4.6 Pendaratan Perikanan Tangkapan (Laut Pantai dan Laut Dalam) mengikut Spesis Utama, 2017-2022 Landing of Capture Fisheries (Inshore dan Deep Sea) by Main Species, 2017-2022 94 4.7 Pendaratan Ikan Laut Pantai (Zon A, B dan C) mengikut Negeri, 2017-2022 Landing of Inshore Fishery (Zone A, B and C) by State, 2017-2022 96 4.8 Pendaratan Ikan Laut Dalam (Zon C2 dan C3) mengikut Negeri, 2017-2022 Landing of Deep Sea Fisheries (Zone C2 and C3) by State, 2017-2022 97 4.9 Maklumat Akuakultur mengikut Sistem, 2017-2022 Information of Aquaculture by System, 2017-2022 98 4.10 Pengeluaran Akuakultur Air Tawar mengikut Negeri, 2017-2022 Production of Freshwater Aquaculture by State, 2017-2022 100 4.11 Pengeluaran Akuakultur Air Payau mengikut Negeri, 2017-2022 Production of Brackishwater Aquaculture by State, 2017-2022 101 4.12 Pengeluaran Rumpai Laut mengikut Negeri, 2017-2022 Production of Seaweed by State, 2017-2022 102 4.13 Pendaratan Perikanan Darat mengikut Negeri, 2017-2022 Landing of Inland Fishery by State, 2017-2022 103 4.14 Pengeluaran Ikan Hiasan mengikut Negeri, 2017-2022 Production of Ornamental Fish by State, 2017-2022 104

Page 1 of 17