RA2019_INQ_ACORES.pdf

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1 IDENTIFICAÇÃO DO ENTREVISTADOR E DATA DA ENTREVISTA A Entrevistador Data ext LOCALIZAÇÃO DA EXPLORAÇÃO
B Município Freguesia SITUAÇÃO DA EXPLORAÇÃO C 0010 (Se código 0010 = 3 passar para a questão F) Técnico local MORADA IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTOR AGRÍCOLA E Houve alteração na identificação do produtor agrícola?.......................................................................................................... Nome do Produtor (Sim = 1; Não = 9) NIF NIFAP Reside na exploração....................... (Sim = 1; Não = 9) País CONTACTOS 1º Telefone E-mail 2º Telefone RESPONSÁVEL PELA INFORMAÇÃO PRESTADA F Cônjuge................. Dirigente assalariado ou outro responsável.................. Outro familiar.............. Sempre que o responsável pela informação não seja o produtor singular indicar: HORÁRIO DE CONTACTO das : às : 1º Telefone E-mail 2º Telefone Nome Relação com o produtor (não responder no caso de sociedades e outras entidades):....................................................................................................................... em Exploração agrícola da lista........................................................................... Exploração agrícola nova............................................................................... Exploração inexistente ou sem condições..................................................... 2 1 3 CONDIÇÃO DA EXPLORAÇÃO
D 10 ares ou mais de Superfície Agrícola Utilizada (SAU)........................................................................ Sem a condição anterior, mas com uma área mínima de determinada cultura..................................... Sem nenhuma das condições anteriores, mas com determinada produção/ existência pecuária........ 0020 2 1 3 Localidade (Rua, Av., Pç.) Nº de porta Lado Andar Edifício (Bl., Lote, Vivenda, etc) Lugar Código postal Município Freguesia 2 1 3 Instrumento de Notação do Sistema Estatístico Nacional (Lei 22/2008, de 13 de Maio), de resposta obrigatória, registado no INE sob o nº 10364, válido até 2020-12-31. INQUÉRITO OBRIGATÓRIO ESTRITAMENTE CONFIDENCIAL ( LEI Nº 22 / 2008, de 13 de Maio ) REGIÃO AUTÓNOMA DOS AÇORES

2 SITUAÇÃO DA ENTREVISTA1 (Sim = 1; Não = 9) A entrevista foi realizada? ............................................................................................................................................................................................1.1 1.1.1 Se não, indicar o motivo: Recusa ................................................................................................................................................................ Ilocalizável ......................................................................................................................................................... Ausência/morte, desconhecendo-se a situação das terras e instalações .......................................................... Ausência/morte com a confirmação do abandono da exploração por informação recolhida junto de terceiros .................................................. Registar no SAGR como Entrevista Não Conseguida 0001 (Sim = 1) IDENTIFICAÇÃO DA SITUAÇÃO DA EXPLORAÇÃO2 (Sim = 1; Não = 9) A pessoa/entidade é produtor agrícola (responsável pela exploração e pelas decisões de fundo)? ...........................................................................2.1 0002 (Sim = 1)Se não, indicar o(s) motivo(s):2.1.1 As terras/instalações estão abandonadas............................................................................................................................................................ As terras/instalações têm utilização não agrícola (florestal, urbano, etc.) ........................................................................................................... Sucessão/transferência para familiares ................................................................................. As terras foram vendidas, arrendadas, entregues ou cedidas ............................................... Constituiu uma sociedade e deixou de explorar em nome individual ..................................... Outro motivo (especificar nas observações) ........................................................................................................................................................ 0021 0022 0023 0024 0025 0026 Identificar o(s) atual(ais) responsável(eis) pela gestão das terras/instalações para confirmação da sua existência na lista de produtores Se o(s) atual(ais) produtor(es) consta(m) da lista, a exploração da pessoa/entidade identificada é inexistente ou sem condições; Se o(s) atual(ais) produtor(es) não consta(m) da lista, a identificação da pessoa/entidade identificada é alterada. NATUREZA JURÍDICA, CONFIRMAÇÃO DA SITUAÇÃO DA EXPLORAÇÃO E IDENTIFICAÇÃO DE EXPLORAÇÕES DUPLICADAS3 25003.1 Qual a natureza jurídica do produtor agrícola? ............................................................................................................................................................ 3.2 Existem outras pessoas/entidades associadas à exploração por: Serem beneficiários do IFAP e/ou do gasóleo agrícola e/ou terem registo patrimonial vitícola no IVV? ............................................................. Partilharem a responsabilidade e a gestão da exploração com o produtor entrevistado (pessoa singular)? ...................................................... T erem registo de atividade agrícola nas Finanças relacionada com a exploração agrícola (pessoa singular)? .................................................. O produtor entrevistado ter sido identificado como pessoa singular mas integrar/ter constituído uma sociedade agrícola? ............................. O produtor entrevistado ser uma pessoa coletiva que integra um grupo de empresas? ..................................................................................... 0060 0061 0062 0063 0064 (Sim = 1) 0065Se existem, indicar quem é o principal responsável pela exploração agrícola (produtor agrícola) ..........................................................................3.2.1 Se existem, indicar o NIFAP dos beneficiários do IFAP associados à exploração: ....................................................3.2.2 3211 3212 GEORREFERENCIAÇÃO DA EXPLORAÇÃO4 4.1 As coordenadas geográficas da exploração foram: Indicadas pelo produtor agrícola com recurso ao conhecimento/documentação ................................................................................................ Indicadas pelo produtor agrícola no momento da entrevista com recurso aos mapas da aplicação de georreferenciação ................................ Determinadas no local de entrevista .................................................................................................................................................................... 4.2 Qual o local identificado pelas coordenadas? Os principais edifícios/instalações de suporte à atividade agrícola localizados na exploração ........................................................................... A residência do produtor localizada no perímetro da exploração (excluir a horta familiar) .................................................................................. A exploração ou, quando constituída por áreas dispersas, na maior parcela/bloco ou na de maior importância económica ............................. Uma parcela/bloco de menor dimensão e/ou importância económica (desde que na mesma freguesia da exploração) ................................... A residência do produtor localizada na mesma freguesia e a menos de 5 km das instalações/maior parcela da exploração ............................ Outro local (local de entrevista diferente dos anteriores) ..................................................................................................................................... Indicar as coordenadas geográficas da exploração/local de entrevista: Indicar a freguesia de realização da entrevista .................. 0085 4.3 4.4 Longitude ....... 0081 , ºLatitude ....... 0080 , º 0070 0071 0072 0073 0074 0075 0076 0077 0078 A outra pessoa/entidade ........O produtor agrícola entrevistado ......... Ambos são produtores agrícolas de explorações autónomas........1 32 (Sim = 1) (Sim = 1) A outra pessoa/entidade associada à exploração está na lista de produtores? Sim Não Quem é o responsável pela exploração? O produtor agrícola entrevistado A exploração da outra pessoa/entidade é inexistente ou desaparecida. Continuar a entrevista. Outra pessoa/entidade A exploração do produtor agrícola entrevistado é inexistente ou desaparecida Identificação no questionário é alterada para outra pessoa, junto da qual se efetuará a entrevista. Ambos são produtores agrícolas de explorações autónomas Realizar as várias entrevistas. Realizar as várias entrevistas, criando uma exploração nova para a outra pessoa/entidade. Se o produtor entrevistado é uma pessoa singular e constituiu uma sociedade, considerar como regra que o responsável pela exploração é a sociedade. Com utilização exclusiva de mão de obra familiar (sem contratação de trabalhadores assalariados)

........................................................ Com utilização maioritária de mão de obra familiar mas com recurso à contratação de trabalhadores assalariados ................................. Com utilização maioritária de mão de obra assalariada............................................................................................................................... Sociedade constituída segundo os códigos comercial e civil (excluir as sociedades informais consideradas nas pessoas singulares) .... Outra forma da natureza jurídica (Estado, cooperativas, associações, fundações, IPSS, mosteiros, escolas privadas…) ....................... É uma pessoa singular (Com ou sem registo de atividade económica) É uma entidade ou pessoa coletiva 6 4 1 3 2 3 INFORMAÇÃO ADMINISTRATIVA SOBRE AJUDAS E SUBSÍDIOS ASSOCIADA À EXPLORAÇÃO 5 3217 (Sim = 1; Não = 9) Beneficiou de candidaturas aprovadas no âmbito do ProRural nos últimos 3 anos?................................................................................................... 5.2 3210 Beneficiou de ajudas pagas pelo IFAP (pedido único 2019) no ano agrícola de 2018/2019?...................................................................................... 5.1 (Sim = 1; Não = 9) Se sim, beneficiou de alguma das seguintes ações/operações: 5.2.1 (Sim = 1) Investimento na exploração agrícola (Ação 4.1)................................................................................................................................................... Investimento na transformação e comercialização produtos agrícolas (Ações 4.2 e 4.3).................................................................................... Ações preventivas e de restauração do potencial produtivo (Ações 5.1 e 5.2).................................................................................................... Jovens agricultores (Ação 6.1) ............................................................................................................................................................................. Investimento na silvicultura (Ações 8.1, 8.2, 8.4, 8.5 e 8.6).................................................................................................................................. AgroAmbientais (Ações 10.1.1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 e 8; 10.2)..................................................................................................................................... Agricultura Biológica (Ações 11.1 e 2).................................................................................................................................................................. Silvoambientais (Ações 15.1.1, 15.1.2 e 15.2)...................................................................................................................................................... Pagamentos Natura 2000 (Ação 12)..................................................................................................................................................................... Manutenção da atividade agrícola em zonas desfavorecidas (Ação 13.3)........................................................................................................... Regimes de Qualidade e informação e promoção de atividades de grupos de produtores (Ações 3.1 e 3.2)..................................................... Seguros de colheitas, animais e plantas (Ação 17.1)........................................................................................................................................... 9951 9952 9956 9903 9957 9901 3226 9906 9925 9905 9908 9907 Se o produtor, ou algum sócio (sociedade agrícola), se instalou como jovem agricultor indicar o ano....................................................... 5.3 9013 CARACTERIZAÇÃO GERAL DA EXPLORAÇÃO (ANO AGRÍCOLA 2018/2019) 6 N.º de blocos descontínuos com Superfície Agrícola Utilizada (SAU)............................................................................................................... 6.2 nº 1159 Superfície total da exploração agrícola............................................................................................................................................. 6.1 ha ares 0989 Considerar toda a superfície da exploração (área agrícola, floresta, armazéns, instalações pecuárias, caminhos, etc.). Superfície Agrícola Utilizada (SAU).................................................................................................................................................. 6.3 ha ares 0979 Superfície ocupada com culturas agrícolas e pastagens. 0979 = 1020+1002+1004+1021+1005 = 0949 + 0971 + 0972 + 0973 Conta própria............................................................................................................................................................................ Arrendamento (por um período de tempo, geralmente, superior a uma campanha agrícola)................................ Parceria (explorada em associação pelo proprietário e pelo produtor, com repartição da produção e dos encargos a suportar) ............................. Cedências de terras gratuitas por familiares............................................................................................................................. Cedências de terras gratuitas por não familiares e outras formas de exploração.................................................................... Superfície Agrícola Utilizada (SAU) por regime de propriedade ou forma de exploração das terras: 6.3.1 ha ares 1020 1002 1004 1021 1005 euros/ano 1101 Culturas temporárias/anuais............................................................................................................................................................. 6.4 0949 Culturas de sementeira/plantação anual e as que, não sendo anuais, são ressemeadas com intervalos que não excedam os 5 anos (ex.: prados temporários, etc.). Horta familiar..................................................................................................................................................................................... 6.5 0971 Superfície reservada à produção de hortícolas, batata, frutos e/ou flores maioritariamente para consumo do agregado doméstico do produtor (autoconsumo). Culturas permanentes....................................................................................................................................................................... 6.6 0972 Superfície ocupada com pomares (de frutos frescos, tropicais, pequenos de baga, citrinos e casca rija) e vinha. Pastagens permanentes................................................................................................................................................................... 6.7 0973 Superfícies pastoreadas pelo gado, semeadas ou espontâneas, não incluídas numa rotação e que ocupam o solo por um período superior a 5 anos (incluir os matos pastoreados). Matos e florestas............................................................................................................................................................................... 6.8 0981 Excluir áreas de mato pastoreadas. Superfície agrícola não utilizada (SANU).......................................................................................................................................... 6.9 0983 Superfície que deixou de ter uma utilização agrícola mas que, embora abandonada, mantém o potencial produtivo e pode retomar a produção. Outras superfícies............................................................................................................................................................................. 6.10 0984 Considerar as superfícies ocupadas por armazéns, instalações pecuárias, logradouros, caminhos, etc. 1006 A exploração produziu animais no último ano?............................................................................................................................................................. 6.11 (Sim = 1; Não = 9) 1007 A exploração está em vazio sanitário?....................................................................................................................................................................... 6.11.1 1008 A exploração está certificada para a produção em modo biológico (agricultura biológica)?........................................................................................ 6.12 1300 A exploração dispõe de sistema de rega?.................................................................................................................................................................... 6.13 Se a rega é destinada em exclusivo à horta familiar, indicar Não=9. Se, por razões pontuais, não regou no ano agrícola 2018/19, indicar Sim=1.

4 TERRAS ARÁVEIS (ANO AGRÍCOLA 2018/2019)7 Culturas temporárias7.1

7.1.1 Cereais para grão Milho Híbrido ....................................................................................... Regional ..................................................................................... Outros cereais para grão ............................................................................. Total de cereais para grão

........................................................................ ha aresha ares 2508 2509 2518 2301 ha ares 0308 0309 0318 0319 ha aresha ares 0108 0109 0118 0119 7.1.2 Leguminosas secas para grão Feijão ........................................................................................................... Fava seca

.................................................................................................... Outras leguminosas secas p/grão ............................................................... T otal de leguminosas secas p/grão ......................................................... 2522 2524 2528 2302 0322 0324 0328 0329 0122 0124 0128 0129 7.1.5 Culturas industriais Tabaco ......................................................................................................... Aromáticas/medicinais/condimentares ........................................................ Outras culturas industriais ........................................................................... Total de culturas industriais ..................................................................... 2552 2557 2560 2306 0152 0157 0160 0159 Excluir a batata efetuada na horta familiar e em horticultura intensiva. 7.1.4 Batata .......................................................................................................... 2304034902490149 7.1.3 Prados temporários e culturas forrageiras Prados temporários ..................................................................................... Milho forrageiro............................................................................................ Outras forrageiras........................................................................................ Total de prados e culturas forrageiras

.................................................... 2530 2535 2539 2303 0335 0339 0340 0130 0135 0139 0140 Incluir a beterraba nas outras forrageiras. 7.1.6 Culturas hortícolas Total de hortícolas extensivas

................................................................. Total de hortícolas intensivas .................................................................. Ar livre/abrigo baixo ............................................................ Estufa/abrigo alto ................................................................Intensivas 2567 2568 2569 0267 0269 0167 0168 0169 2566036602660166 5 Ar livre/abrigo baixo ............................................. Estufa/abrigo alto ................................................. Total de plantas ornamentais ................................................................... Plantas Ornamentais 2577 2578 2579 0277 0279 0177 0178 0179 7.1.7 Flores e plantas ornamentais Proteáceas ................................................................................. Ar livre/abrigo baixo ................................................................... Estufa/abrigo alto ....................................................................... Total de flores

............................................................................................ Flores ha aresha ares 2570 2571 2575 2576 ha aresha ares 0170 0171 0175 0176 ha ares 0270 0271 0276 Incluir a área de produção de sementes das culturas forrageiras, com exceção dos cereais, e as áreas de propagação destinadas à venda de hortícolas, flores e plantas ornamentais de ar livre/abrigo baixo. 7.1.8 Áreas de propagação .................................................................................. 258002800180 7.1.9 Outras culturas temporárias Batata-doce ................................................................................................. Inhame......................................................................................................... Restantes culturas temporárias ................................................................... Total de outras culturas temporárias

...................................................... 0391 0392 0393 0395 2591 2592 2593 2595 0191 0192 0193 0195 0291 0292 0293 0295 7.1.10 TOTAL DE CULTURAS TEMPORÁRIAS ..................................................... 0396 23090196 0296 COLUNA 3 Gravidade Sulcos tradicionais...................................................................................... Outro(s) (alagamentos, canteiros, caldeiras…) .......................................... Sob pressão Com ramais fixos ............................................................... Com ramais móveis ........................................................... Gota a gota

........................................................................ Microaspersão ................................................................... Aspersores Localizada 4 1 5 6 10 9 Cursos de água, lagoa natural, charca................................................................................. Rede públicas ....................................................................................................................... Depósitos.............................................................................................................................. 2 1 3 COLUNA 4 CÓDIGOS DO MÉTODO DE REGA (utilizar na questão 7 ) CÓDIGOS DA ORIGEM DA ÁGUA DE REGA (utilizar na questão 7 ) NOTA: Indicar para cada cultura o método de rega mais representativo (em termos de área), no ano agrícola 2018/2019.

6 CULTURAS PERMANENTES8 Frutos frescos8.1 Macieiras ....................................................................................................................................... Pereiras ......................................................................................................................................... Pessegueiros ................................................................................................................................. Outros frutos frescos ..................................................................................................................... T otal de frutos frescos

................................................................................................................ ha ares 0701 0702 0703 0718 0719 ha aresha ares 3601 3602 3603 3618 2331 ha ares 0601 0602 0603 0618 0619 Frutos de casca rija8.5 Castanheiros ................................................................................................................................. Outros frutos de casca rija............................................................................................................. Total de frutos de casca rija

....................................................................................................... 0752 0758 0759 3652 3658 2335 0652 0658 0659 Frutos pequenos de baga8.2 Amoras .......................................................................................................................................... Framboesas ................................................................................................................................... Groselhas

..................................................................................................................................... Mirtilos ........................................................................................................................................... Outros frutos pequenos de baga (bagas de sabugueiro, etc.) ...................................................... T otal de frutos pequenos de baga ............................................................................................. 0721 0722 0723 0724 0740 0725 3621 3622 3623 3624 3640 2332 0621 0622 0623 0624 0640 0625 Frutos subtropicais8.3 Anoneiras ...................................................................................................................................... Bananeiras .................................................................................................................................... Maracujazeiros .............................................................................................................................. Abacateiros.................................................................................................................................... Ananaseiros................................................................................................................................... Outros frutos subtropicais.............................................................................................................. T otal de frutos subtropicais ....................................................................................................... 0727 0728 0729 0731 0736 0738 0739 3627 3628 3629 3631 3636 3638 2333 0627 0628 0629 0631 0636 0638 0639 Vinha8.6 Certificada para a produção de DOP ......................................................... Certificada para a produção de IGP .......................................................... Sem certificação (outros vinhos) ................................................................ Para uva de mesa e passa
........................................................................................................... Total de vinha ............................................................................................................................... Vinha para vinho 3673 3674 3677 3678 2337 0673 0674 0677 0678 0679 Citrinos8.4 Laranjeiras ..................................................................................................................................... Limoeiros ....................................................................................................................................... T angerineiras ................................................................................................................................. Outros citrinos

.............................................................................................................................. Total de citrinos ........................................................................................................................... 0741 0742 0743 0748 0749 3641 3642 3643 3648 2334 0641 0642 0643 0648 0649 7 PASTAGENS PERMANENTES9 ha aresha ares 3906 3912 2342 2340 ha ares 0906 0912 0916 0919 Espontâneas melhoradas (sujeitas a intervenções técnicas/agronómicas como adubações, regas, drenagens, etc.) ..................................................9.2 Semeadas (com intervalos superiores a 5 anos) .............................................................................................................................................................9.1 9.4 TOTAL DE PASTAGENS PERMANENTES .................................................................................................................................................................... Espontâneas pobres sem intervenções técnicas/agronómicas .......................................................................................................................................9.3 Áreas de propagação de culturas lenhosas (viveiros)8.7 Vitícolas ......................................................................................................................................... Árvores de fruto/citrinos/oliveiras .................................................................................................. Florestais

....................................................................................................................................... Plantas ornamentais
..................................................................................................................... Total de áreas propagação de lenhosas

................................................................................... ha ares 0781 0782 0783 0784 0789 ha aresha ares 3681 3682 3683 3684 3689 ha ares 0681 0682 0683 0684 0689 Outras culturas permanentes 8.8 Chá ................................................................................................................................................ Restantes culturas permanentes ................................................................................................... Total de outras culturas permanentes ....................................................................................... 0791 0792 0795 3691 3692 3695 0691 0692 0695 8.9 TOTAL DE CULTURAS PERMANENTES ......................................................................................... 0799 23390699 PRODUÇÃO DE COGUMELOS DE CULTURA10 Superfície base......................................................................................................................................................................................................................................................................................... m2 0550 POVOAMENTOS FLORESTAIS11 Eucaliptos ................................................................................................................................................................................................................................................................................................. Criptómerias ............................................................................................................................................................................................................................................................................................. Outros povoamentos florestais ................................................................................................................................................................................................................................................................. ha ares 0997 0988 0986 Cursos de água, lagoa natural, charca....................................................... Rede públicas ............................................................................................. Depósitos.................................................................................................... 2 1 3 COLUNA 4 CÓDIGOS DA ORIGEM DA ÁGUA DE REGA (utilizar na questão 8 ) COLUNA 3 Gravidade (alagamentos, canteiros, caldeiras…) ...................................... Gota a gota ........................................................................ Microaspersão ................................................................... Localizada 9 4 10 CÓDIGOS DO MÉTODO DE REGA (utilizar na questão 8 ) NOTA: Indicar para cada cultura o método de rega mais representativo (em termos de área), no ano agrícola 2018/2019. 8 EFETIVOS ANIMAIS NO DIA 1 DE SETEMBRO DE 2019 (no caso de vazio sanitário considerar o efetivo antes desta situação)12 Bovinos12.1 Em produção biológicaTotal nº 4001 4002 4003 4004 4005 4006 4007 4008 4009 4010 4011 2351 nº 1901 1902 1903 1904 1905 1906 1907 1908 1909 1910 1911 1912 Vitelos de carne para abate ............................................................................. Machos ......................................... Fêmeas

......................................... Machos

............................................................................................................ Fêmeas reprodutoras (nunca pariram) ............................................................ Fêmeas p/ abate (nunca pariram) ................................................................... Machos

............................................................................................................ Novilhas reprodutoras (nunca pariram) ........................................................... Novilhas p/ abate (nunca pariram) .................................................................. Vacas leiteiras (ordenhadas para venda ou autoconsumo do leite) ................ Outras vacas (leite destinado à alimentação dos vitelos) ............................... Total de bovinos ........................................................................................................................ Menos de 1 ano De 1 a menos de 2 anos De 2 anos e mais Outros vitelos (destino que não o abate antes dos 12 meses) Suínos12.2 4013 4014 4018 4023 4024 2352 1913 1914 1918 1923 1924 1929 Leitões (menos de 20 kg de Peso Vivo) ...................................................................................... Suínos de 20 a menos de 50 kg de PV ....................................................................................... Suínos engorda c/ 50 kg de PV e mais ....................................................................................... Fêmeas reprodutoras c/ 50 kg PV e mais ................................................................................... Varrascos (machos reprodutores) ............................................................................................... Total de suínos .......................................................................................................................... Ovinos12.3 4031 4032 4033 4034 4035 2353 1931 1932 1933 1934 1935 1939 Malatas leiteiras (cobertas pela 1ª vez, para serem ordenhadas independentemente da raça) ....................... Outras malatas (cobertas pela 1ª vez, não ordenhadas regularmente independentemente da raça) ................. Ovelhas leiteiras (já pariram, ordenhadas regularmente independentemente da raça. Incluir refugo) ............... Outras ovelhas (já pariram, não ordenhadas regularmente independentemente da raça. Incluir refugo) ............ Outros ovinos (borregos, malatos, carneiros e machos de refugo e malatas de substituição) .......................... T otal de ovinos .......................................................................................................................... Caprinos12.4 4041 4042 4043 4044 4045 2354 1941 1942 1943 1944 1945 1949 Chibas leiteiras (cobertas pela 1ª vez, para serem ordenhadas independentemente da raça) ......................... Outras chibas (cobertas pela 1ª vez,não ordenhadas regularmente independentemente da raça) .................... Cabras leiteiras (já pariram, ordenhadas regularmente independentemente da raça. Incluir refugo) ................. Outras cabras (já pariram, não ordenhadas regularmente independentemente da raça. Incluir refugo) ............. Outros caprinos (cabritos, chibos, bodes e machos de refugo e chibas de substituição) ................................ T otal de caprinos ....................................................................................................................... Aves12.6 4061 4062 4063 4064 4067 4065 2355 1961 1962 1963 1964 1967 1965 1969 Frangos de carne (incluir galos) ...................................................................................................... Galinhas poedeiras e reprodutoras (Incluir frangas destinadas à postura) ............................................ Perus (ambos os sexos e qualquer idade) ............................................................................................ Patos (ambos os sexos e qualquer idade) ............................................................................................. Codornizes (ambos os sexos e qualquer idade) .................................................................................... Outras aves (excluir criação de aves cinegéticas em cativeiro e pombos de columbofilia) .............................. T otal de aves .............................................................................................................................. Coelhos12.7 4071 4072 3979 1971 1972 1979 Fêmeas reprodutoras .................................................................................................................. Outros coelhos ............................................................................................................................ Total de coelhos ........................................................................................................................ Total de equídeos ...................................................................................................................... Equídeos12.5 1951 1952 1953 1959 Equinos (cavalos e éguas de qualquer idade) ....................................................................................... Asininos (burros de ambos os sexos e de qualquer idade) ...................................... Muares (mulas e machos de qualquer idade) .......................................................Outros equídeos Colmeias e cortiços povoados 12.8 4081 4082 2356 1981 1982 1989 Colmeias povoadas ..................................................................................................................... Cortiços povoados ....................................................................................................................... Total de colmeias e cortiços povoados ................................................................................... 9 INSTALAÇÕES PECUÁRIAS (NOS ÚLTIMOS 12 MESES)13 nº 2240 Outros bovinosVacas leiteiras nº 2140 13.1 Bovinos Efetivo médio ............................................................................................................................................................13.1.1 13.1.2.2 13.1.2.1 Efetivo habitual nas instalações:13.1.2 Estabulação presa Produção predominante de estrume .................................................................... Produção predominante de chorume ................................................................... Produção predominante de estrume .................................................................... Produção predominante de chorume ................................................................... 2241 2242 2243 2244 2128 2129 2130 2131 Estabulação livre (com ou sem cubículos) Acesso a parques exteriores cercados contíguos às instalações pecuárias ........................................................ 2115 2245 (Sim = 1)(Sim = 1) nº de meses 2117 nº de meses 2247Tempo de pastoreio do efetivo estabulado ...................................................................................................... 1 dia de pastoreio corresponde a mais de 6 horas/dia na pastagem. nº 2246 nº 2116Efetivo habitual não estabulado (animais em regime extensivo, permanecendo sempre ao ar livre) ...................................13.1.3 13.2 Suínos nº 2250 Outros suínosFêmeas reprodutoras nº 2150Efetivo médio ...............................................................................................................................................13.2.1 Efetivo habitual nas instalações13.2.2 Tipo de pavimento das instalações Sem grelha e sem cama sobreposta ....................................... Sem grelha e com cama sobreposta ....................................... Com grelha total ....................................................................... Com grelha parcial ................................................................... Outro(s)

.................................................................................... 2255 2251 2252 2253 2254 2125 2121 2122 2123 2124 13.3 Galinhas e frangos de carne Frangos de carneGalinhas nº 2260 nº 2160Efetivo médio ....................................................................................................................................13.3.1 Efetivo habitual nas instalações13.3.2 Em capoeiras de pequena dimensão .......................................................................................... Em pavilhões: No solo com cama ....... ......................................................................................................... Com vários níveis sobrepostos sem gaiolas: sem secagem ........................................... com secagem ........................................... sem secagem ........................................... com secagem ........................................... 2261 2271 2262 2263 2264 2265 2161 2171 2162 2163 2164 2165 Sem tapete transportador de estrume Com tapete transportador de estrume Em gaiolas melhoradas em bateria: sem secagem ........................................... com secagem ........................................... sem secagem ........................................... com secagem ........................................... Outros sistemas de produção em pavilhão ........................................................................... Acesso a parques exteriores cercados ............................................................................................................ 2166 2266 (Sim = 1)(Sim = 1) 2274 2167 2168 2169 2170 2134 Sem tapete transportador de estrume Com tapete transportador de estrume 22752135Efetivo habitual em sistemas de produção ao ar livre ......................................................................13.3.3 Observações: 10 GESTÃO DE ESTRUME/CHORUME E APLICAÇÃO/UTILIZAÇÃO DE FERTILIZANTES (NOS ÚLTIMOS 12 MESES)14 Pequenas instalações ................................. Sem estabulação ........................................ Remoção diária para fora da exploração ......................... Aplicado no solo (até 24h após a excreção) .................... em camas sobrepostas ........................................................................................ em pilhas, leiras ou medas ................................................................................... em nitreiras (silos trincheira, outros silos, etc.) .................................................... em pilhas de compostagem (sob condições controladas) ................................... em valas ou fossos sob as instalações pecuárias ............................................... sem cobertura .......................................................... com cobertura permeável ........................................ com cobertura impermeável ..................................... sem cobertura .......................................................... com cobertura permeável ........................................ com cobertura impermeável ..................................... % Gestão de estrume/chorume produzidos na exploração14.1
% 2450 %% %% 2451 2452 2453 2454 2455 2456 2457 2458 2459 2461 2462 2463 2464 2465 2466 %% Quantidade de estrume/chorume produzido por efetivo pecuário..................................................14.1.1 Quantidade de estrume/chorume gerida/armazenada pelas estruturas de armazenamento/destinos:14.1.2 A soma do estrume/chorume produzido pela totalidade do efetivo pecuário deve ser igual a 100%. Não é efetuada gestão nem armazenamento Não é efetuado armazenamento Estrume Chorume em tanques ou fossas em lagoas A gestão/armazenamento dos efluentes pecuários é normalmente efetuada por um fluxo sequencial entre estruturas de armazenamento. Registar a percentagem de efluente, por tipo de efetivo pecuário, nas várias estruturas de gestão/armazenamento, em cada uma das etapas do fluxo, tendo como referência a quantidade total. O que se pretende não é a distribuição da quantidade de efluente pelas várias estruturas de forma a obter 100%, mas a percentagem do total gerida/armazenada em cada estrutura nas várias etapas do fluxo. Capacidade máxima e tempo de armazenamento das estruturas de armazenamento de estrume/chorume14.2
nº de meses 2467 2468 2469 2470 2471 2473 2474 2475 2476 2477 2478 nº de meses em camas sobrepostas ................................................................................................................................... em pilhas, leiras ou medas .............................................................................................................................. em nitreiras (silos trincheira, outros silos, etc.) ............................................................................................... em pilhas de compostagem (sob condições controladas) .............................................................................. em valas ou fossos sob as instalações pecuárias .......................................................................................... sem cobertura ..................................................................................................... com cobertura permeável ................................................................................... com cobertura impermeável ................................................................................ sem cobertura ..................................................................................................... com cobertura permeável ................................................................................... com cobertura impermeável ................................................................................ Estrume Chorume em tanques ou fossas em lagoas

  • Capacidade máxima de armazenamento instalada em número de meses: período de tempo necessário para atingir a capacidade máxima da estrutura, considerando a produção normal de estrume e/ou chorume da exploração e sem fazer qualquer descarga;
  • Tempo de armazenamento das estruturas de armazenamento em número de meses no último ano: período de tempo habitual (no último ano), em meses, que decorreu entre o início da acumulação de estrume/enchimento de chorume numa estrutura de armazenamento e a sua remoção/esvaziamento.
  • Se na exploração existirem várias unidades produtivas com instalações pecuárias e estruturas de armazenamento de estrume/chorume dispersas, considerar as mais representativas em termos de efetivo. 2480Separação da fração sólida do chorume (utilização do tamisador)..............................................................................................................................14.3 (Sim = 1) Quantidade de estrume entrado e saído na exploração14.4 t 2482 2483 Saída de estrume produzido na exploração (vendido/cedido) ............................................................................................................ Entrada de estrume na exploração (comprado/cedido) para ser utilizado na agricultura ................................................................... Quantidade de chorume entrado e saído na exploração14.5 m3 2484 2485 Saída de chorume produzido na exploração (vendido/cedido) ................................................................................................................. Entrada de chorume na exploração (comprado/cedido) para ser utilizado na agricultura ........................................................................ 11 Observações: Quantidade de outros fertilizantes orgânicos usados na exploração (para além do estrume e chorume)14.6 t 2486 2487 2488 Lamas .................................................................................................................................................................................................. Compostos .......................................................................................................................................................................................... Outros fertilizantes orgânicos .............................................................................................................................................................. As lamas e os compostos resultantes do armazenamento/tratamento dos efluentes pecuários são considerados como estrume/chorume, pelo que não devem ser contabi- lizados nesta questão. 14.7 Aplicação de fertilizantes

ha ares 2495 2496 2497 2498 2499 ha ares 2489 2490 2491 2492 2493 2494 Adubos minerais .......................................................................................................................... Estrume ....................................................................................................................................... Chorume ...................................................................................................................................... Lamas

.......................................................................................................................................... Compostos .................................................................................................................................. Outros fertilizantes orgânicos ...................................................................................................... As lamas e os compostos resultantes de armazenamento/tratamento dos efluentes pecuários são contabilizados em estrume e/ou chorume. 14.8 Aplicação de estrume e chorume utilizado na exploração (com ou sem armazenamento prévio) % 1623 1624 1625 1626 1627 1628 1629 1 0 0 Espalhado sem incorporação no solo (ou se a incorporação ocorrer após 24 horas) ............................................................................. Espalhado com incorporação após 4 horas no solo (até 24 horas) ......................................................................................................... Espalhado com incorporação até 4 horas no solo ................................................................................................................................... Aplicado em faixas e sem patim ............................................................................................................................................................... Aplicado em faixas e com patim ............................................................................................................................................................... Injetado em regos superficiais abertos ..................................................................................................................................................... Injetado em regos profundos fechados .................................................................................................................................................... 14.9 Destino do estrume/chorume produzidos na exploração) % 2680 2681 2683 2685 2686 % 2671 2673 2676 % 2651 2654 2656 % 2660 2661 2662 2664 2666 Desconhecido ................................................................................ Utilizado como fertilizante (valorização agrícola) .......................... Unidade de compostagem de efluentes pecuários ....................... Unidade de produção de biogás de efluentes pecuários .............. Unidade de combustão de efluentes pecuários ............................ ET AR ............................................................................................. Outros destinos

............................................................................. Os somatórios dos destinos quer do estrume quer do chorume são 100%. ACESSO A ÁGUA E ELETRICIDADE NA EXPLORAÇÃO15 15.1 Origem da água Rede de distribuição de abastecimento público de água ..................................................................................................................................... Outras fontes ........................................................................................................................................................................................................ 2343 2344 (Sim = 1) m3/ano 2345Se tem aceso à rede de distribuição de abastecimento público de água qual o consumo anual ................................................15.1.1 Kwh/ano 2347Se tem aceso à rede electrica qual o consumo anual ..................................................................................................................15.2.1 15.2 Acesso à rede elétrica? ............................................................................................................................................................................................... 2346 (Sim = 1) 12 MECANIZAÇÃO E CONDIÇÕES DE SEGURANÇA16

Tratores e máquinas agrícolas16.1 Equipamentos de aplicação de produtos fitofarmacêuticos16.1.4 nº 2433 2434 2435 2436 2439 nº nº Pulverizador hidráulico de barras horizontais............................................................................................... Pulverizador hidráulico de barras verticais ................................................................................................... Pulverizador de turbina................................................................................................................................. Pulverizador pneumático .............................................................................................................................. Outros pulverizadores .................................................................................................................................. Agricultura de precisão16.2 Dispõe de dados georreferenciados da exploração? ................................................................................................................................................16.2.1 2544 (Sim = 1)16.2.1.1 Cartas de NDVI/Índices de vegetação ................................................................................................................................................... Cartas de produtividade (culturas anuais) .............................................................................................................................................. Cartas de condutividade elétrica do solo ................................................................................................................................................ Sensores de humidade do solo
............................................................................................................................................................. Outros

..................................................................................................................................................................................................... Se sim, indicar quais: 2545 2546 2547 2548 2549 16.2.1.2 Efetua alguma operação cultural com taxa diferenciada em resultado da análise dos dados georreferenciados? ............................... 2550 Segurança no trabalho16.3 Existe um plano de segurança escrito, com uma avaliação de risco, com o objetivo de diminuir os acidentes de trabalho? ..................................16.3.1 2437 (Sim = 1; Não = 9) (Sim = 1) nº 2401 2402 2403 2404 2405 2406 2407 2408 2409 2410 nºnº nº nº Menos 20 c.v. ....................................................................... De 20 a menos de 34 c.v .

..................................................... De 34 a menos de 55 c.v.

..................................................... De 55 a menos de 82 c.v.

..................................................... De 82 a menos de 109 c.v. ................................................... De 109 a menos de 135 c.v .

................................................. De 135 a menos de 150 c.v.

................................................. De 150 a menos de 200 c.v.

................................................. De 200 c.v. e mais

................................................................ (Sim = 1) Total de tratores .................................................................. Tratores16.1.1 Dos quais: Matriculados ................................................................... Com estrutura de proteção (cabina, quadro, arco) ......... Equipados com GPS ...................................................... Tração 4 x 4

.................................................................... De rastos

........................................................................ 2440 2441 2442 2510 2511 Alfaias automotrizes de mão16.1.2 2412 2413 2414 Motocultivadores .................................................................. Motoenxadas (motofresas) ................................................... Motogadanheiras .................................................................. Outras máquinas e equipamentos16.1.3 2415 2581 2582 2583 2584 2585 2418 2587 2431 2430 Ceifeiras debulhadoras......................................................... Ensiladora de erva................................................................ Ensiladora de milho .............................................................. Carregador frontal ................................................................ Enfardadeira de rolos ........................................................... Gadanheira ........................................................................... Reboque unifeed. ................................................................. Reboque cisterna de água ................................................... Ordenha móvel ..................................................................... Sala de ordenha. .................................................................. (Sim = 1) Os condutores de tratores têm formação habilitante para a condução? ...................................................................................................................16.3.2 2438 (Sim = 1) 13

0 - < 25% .............................................................................. 25 - < 50%

............................................................................... 50 - < 75%

............................................................................... 75 - < 100% .... ......................................................................... Tempo completo (225 dias ou 1800 horas/ano ................................................... Tempo parcial Não sabe ler nem escrever ......................................................... Sabe ler e escrever ..................................................................... 1º ciclo ou 4.º ano ....................................................................... 2º ciclo ou 6.º ano ....................................................................... 3º ciclo ou 9.º ano ....................................................................... Agrícola/Floresta ......................................................................... Não agrícola/Não florestal ........................................................... Agrícola/Floresta ......................................................................... Não agrícola/Não florestal ........................................................... Nenhum Básico Secundário/ pós-secundário Superior POPULAÇÃO E MÃO DE OBRA FAMILIAR (QUESTÃO DIRIGIDA EXCLUSIVAMENTE QUANDO O PRODUTOR É UMA PESSOA SINGULAR)17 17.1 Caracterização da população e mão de obra familiar Incluir todos os membros do agregado doméstico do produtor e os outros membros da família que trabalham regularmente na exploração (no dia de passagem do entrevistador).

2613 2614 2615 2616 2617 2618 2619 2601 2602 2603 2604 2605 2606 2607 2608 2609 2610 2611 2612 Produtor Cônjuge Membros do agregado doméstico do produtor Membros da família do produtor que não pertencem ao seu agregado doméstico, mas que trabalham regularmente na exploração Não considerar os rendimentos que não resultem de uma atividade (ex.: reformas, juros, rendas). Número total de pessoas ....................................................................................................................................................................................... 2629 Masculino .................................................................................................................. Feminino .................................................................................................................... SEXO 2 1 2 1 4 3 6 5 8 7 9 NÍVEL DE ESCOLARIDADE COMPLETO Exclusivamente prática.............................................................................................. Cursos/ações de formação profissional relacionadas com a atividade agrícola ....... Completa (curso secundário ou superior agrícola).................................................... FORMAÇÃO AGRÍCOLA CURSOS OU AÇÕES DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL AGRÍCOLA Nunca frequentou cursos de formação profissional agrícola ............................... Frequentou cursos de formação profissional agrícola nos últimos 12 meses ...... Frequentou cursos de formação profissional agrícola há mais de 12 meses ...... Não agrícolas da exploração ................................................................................ Não diretamente relacionadas com a exploração ................................................ OUTRAS ATIVIDADES LUCRATIVAS (para além da atividade agrícola da exploração) TEMPO DE ATIVIDADE AGRÍCOLA NA EXPLORAÇÃO (ano agrícola 2018/2019) Excluir o trabalho não agrícola na exploração (florestal, transformação de produtos,..). 2 1 3 2 1 3 2 1 4 3 5 2 1 CÓDIGOS DA POPULAÇÃO E MÃO DE OBRA FAMÍLIAR (utilizar nas questões 17 e 18 ) 14 MÃO DE OBRA NÃO FAMILIAR18 Com ocupação regular (trabalhadores permanentes)18.1 Dirigente da exploração (sociedades, baldios e outras naturezas jurídicas, e ainda no produtor singular quando não incluido na mão de obra familiar)18.1.1 Sexo

..................................................................................................................................................................................................................... Idade................................................................................................................................................................................................................ Ano de início da atividade como dirigente da exploração ................................................................................................................... Nível de escolaridade completo ........................................................................................................................................................................... Formação agrícola................................................................................................................................................................................................ Frequência de cursos ou ações de formação profissional agrícolas.................................................................................................................... T empo de atividade agrícola na exploração no ano agrícola 2018/2019 ............................................................................................................. Participação nas atividades não agrícolas da exploração (Sim = 1) .................................................................................................................... 2732 2701 2702 2703 2704 2705 2706 2707 Trabalhadores permanentes agrícolas (excluir o dirigente da exploração)18.1.2

nºnº 2708 2709 2710 2711 2712 2713 2714 2715 2716 2717 2718 2719 2720 nºnºnºnºnº 15 a 24 Homens Mulheres Homens Mulheres Homens Mulheres Homens Mulheres Homens Mulheres Homens Mulheres Total 25 a 34 35 a 44 45 a 54 55 a 64 65 e mais Mão de obra agrícola eventual (desempenhada por trabalhadores que não efetuam trabalho regular)18.2 nº de dias 2721 2722 2729 Dias de trabalho completos no ano agrícola 2018/2019 Homens .......................................................................................................................................................................................... Mulheres ......................................................................................................................................................................................... Total de dias de trabalho ............................................................................................................................................................. nº de horas 2723 2724 2725 2726 2728 2727 2730 Número de horas de trabalho no ano agrícola 2018/2019 contratadas para a prestação de serviços de: Mão de obra contratada para a prestação de serviços na exploração18.3 Aluguer de máquinas com operador (trator, ceifeira, colhedores de azeitona, máquinas de vindima, outros colhedores, etc. ) .............. T ransporte de fatores de produção e produtos agrícolas (fretes) .............................................................................................. Reparação e manutenção de instalações, benfeitorias, máquinas e equipamentos agrícolas ................................................ Veterinária e apoio/consultoria técnica ..................................................................................................................................... T rabalho contratado a empresas de trabalho temporário ........................................................................................................ Outros serviços agrícolas (excluindo os serviços de contabilidade agrícola) .................................................................................... T otal de horas de trabalho ..................................................................................................................................................... Trabalhadores por conta própria ou empregados de terceiros e que desempenharam funções no âmbito de uma prestação de serviços. Não são empregados do produtor. ATIVIDADES LUCRATIVAS NÃO AGRÍCOLAS DA EXPLORAÇÃO19 (Sim = 1) 2801 2802 2803 Indicar as outras atividades lucrativas não agrícolas diretamente relacionadas com a exploração Turismo rural e atividades diretamente relacionadas ........................................................................................................................................... Artesanato

............................................................................................................................................................................................................ Transformação de produtos agrícolas alimentares .............................................................................................................................................. (queijos, enchidos, etc.; considerar o vinho e o azeite sempre que produzidos maioritariamente a partir de matérias-primas adquiridas) 2805Produção florestal................................................................................................................................................................................................. 2811 9800 2812 Produção de energias renováveis Serviços de saúde, sociais e educacionais .......................................................................................................................................................... Outras atividades lucrativas ................................................................................................................................................................................. 2806 2807 2808 2809 2810 Prestação de serviços utilizando equipamento da exploração Agrícolas .................................................................................................................................................. Não agrícolas (incluir atividades florestais) ................................................................................................... Aquacultura .......................................................................................................................................................................................................... (com recurso a mão de obra, maquinaria e equipamento utilizados nas atividades agrícolas da exploração) Transformação de madeira .................................................................................................................................................................................. Para utilização na exploração .................................................................................................................. (não considerar a produção de energias renováveis utilizadas exclusivamente para fins domésticos) Para comercialização ............................................................................................................................... (helicicultura, lombricultura, criação de espécies cinegéticas, caça, columbofilia, etc.) 15 20 Venda através de OP ou AP reconhecidos RECURSO A SERVIÇOS DE ORGANIZAÇÕES AGRÍCOLAS (ano agrícola 2018/2019) 301120.1 Indicar se o produtor é associado de organizações agrícolas ..................................................................................................................................... (Sim = 1; Não = 9) Indicar os serviços utilizados pelo produtor:20.1.1 3021 3022 3025 Comercialização de produtos agrícolas ............................................................................................................................................................... Fornecimento de fatores de produção.................................................................................................................................................................. Apoio técnico/gestão ............................................................................................................................................................................................ (Sim = 1) DESTINO DA PRODUÇÃO AGRÍCOLA21 Importância do valor monetário da produção agrícola por destino: % 9014 9015 9002 9003 9004 9005 9006 9007 9008 0909 9010 9011 1 0 0 Da qual é sócio ................................................................................................................. Da qual não é sócio .......................................................................................................... Venda através de centrais/cooperativas.................................................................................................................................................... Venda direta ao setor da distribuição ........................................................................................................................................................ Venda a retalhista ...................................................................................................................................................................................... Venda a grossista/intermediário ................................................................................................................................................................ Venda à indústria de transformação .......................................................................................................................................................... Venda direta ao consumidor final .............................................................................................................................................................. Exportação para países da União Europeia .............................................................................................................................................. Exportação para países terceiros .............................................................................................................................................................. Outras formas de comercialização ............................................................................................................................................................ Autoconsumo............................................................................................................................................................................................. RENDIMENTO22 22.1 Importância das ajudas/subsídios no rendimento da exploração agrícola ....................................................................................................... % 3310 22.3 Origem do rendimento do agregado doméstico do produtor singular (questão dirigida exclusivamente ao produtor pessoa singular) % 3331 3332 3333 3334 3335 3336 3337 1 0 0 Exploração agrícola ................................................................................................................................................................................... Salários do setor primário.......................................................................................................................................................................... Salários do setor secundário ..................................................................................................................................................................... Salários do setor terciário .......................................................................................................................................................................... Atividade empresarial ................................................................................................................................................................................ Pensões e reformas .................................................................................................................................................................................. Outra(s)

..................................................................................................................................................................................................... 22.2 Origem do rendimento da exploração agrícola % 3321 3322 3323 3324 1 0 0 Atividade agropecuária (incluir ajudas/subsídios) .......................................................................................................................................... Sem utilização de recursos da exploração ............................................................................................ Com utilização de recursos da exploração ............................................................................................ Atividades lucrativas não agrícolas da exploração (exceto produção florestal) ............................................................................................. Atividade florestal anualizada (incluir ajudas/subsídios) CONTINUIDADE DA EXPLORAÇÃO AGRÍCOLA (questão dirigida exclusivamente ao produtor singular)23 341023.1 O produtor agrícola tem a intenção de continuar com a atividade da exploração nos próximos 2 anos? ................................................................... (Sim = 1; Não = 9) Se sim, indicar qual o principal motivo para a continuidade da exploração: ............................................................................................................23.1.1 3411 Se não, indicar se existe sucessor ............................................................................................................................................................................23.1.2 3412 Viabilidade económica da atividade ............................................................................................................................................................................................................... Complemento ao rendimento familiar............................................................................................................................................................................................................. Valor afetivo .................................................................................................................................................................................................................................................... Sem outra alternativa profissional .................................................................................................................................................................................................................. Outro(s)

.......................................................................................................................................................................................................................................................... 2 1 3 4 5 (Sim = 1; Não = 9) 16 Observações: